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肉驴养殖场怎么建设?

2018年03月25日 18:14 来源:香港马会资料大全信息网 标签:肉驴养殖场
肉驴是一种专门用于食用的品种,它也是一种重要的农业养殖项目,有很高的养殖效益,在养殖当中,我们也要重视养殖场所的建设,那么,肉驴养殖场怎么建设?下面一起来进行一下了解。

一、肉驴养殖场建设


1、场址选择:肉驴场应水电充足,水源符合国家生活饮用水卫生标准,饲料来源方便,交通便利,地势高燥,地下水位低,排水良好,土质坚实,背风向阳,空气流通,平坦宽阔或具有缓坡,距离交通要道、公共场所、居民区、城镇、学校1000米以上,远离医院、畜产品加工厂、垃圾堆及污水处理厂2000米以上,周围应有围墙或其它有效屏障。
2、场区布局:肉驴场一般分生活区、管理区、生产区和辅助生产区,生活区和管理区应设在场区地势最高处或上风头处,与生产区保持50米以上的距离,辅助生产区设在管理区与生产区之间,生产区包括驴舍、运动场、积粪池等,应设在场区地势较低位置,消毒室、兽医室、隔离室、积粪池和病死驴无害处理室等应设在生产区的下风头,距驴舍不少于50米,人员、动物和物质转运应采取单一流向,以防交叉污染和疫病传播,场区四周、道边及运动场周围要植树绿化。
3、驴舍规划:驴舍建筑要根据当地的气温变化和驴场生产用途等因素来确定,以坐北朝南或朝东南双坡式驴舍最为常用,要有一定数量和大小的窗户或通风换气孔,以保证太阳光线充足和空气流通,驴舍大门入口处要设置水泥结构消毒池,驴舍内主要设施有驴床、饲槽、清粪通道、粪尿沟、饮水槽和通风换气孔等。

二、肉驴养殖场分区



1、生活区:指职工文化住宅区。应在牛场上风头和地势较高地段,并与生产区保持100米以远距离,以保证生活区良好的卫生环境。
2、管理区:包括与经营管理、产品加工销售有关的建筑物。管理区要和生产区严格分开,保证50米以上距离,外来人员只能在管理区活动,场外运输车辆、牲畜严禁进入生产区。
3、生产区
①位置:生产区应设在场区的较下风位置,要能控制场外人员和车辆,使之不能直接进入生产区,要保证最安全,最安静,大门口设立门卫传达室、消毒室、更衣室和车辆消毒池,严禁非生产人员出入场内,出入人员和车辆必须经消毒室或消毒池进行严格消毒。
②布局:生产区肉驴舍要合理布局,分阶段分群饲养,,各牛舍之间要保持适当距离,布局整齐,以便防疫和防火,但也要适当集中,节约水电线路管道,缩短饲草饲料及粪便运输距离,便于科学管理。
③饲料库:粗饲料库设在生产区下风口地势较高处,与其他建筑物保持60米防火距离,兼顾由场外运入,再运到驴舍两个环节,饲料库、干草棚、加工车间和青贮池,离牛舍要近一些,位置适中一些,便于车辆运送草料,减少劳动强度,但必须防止驴舍和运动场因污水渗入而污染草料。
4、粪尿污水处理、病畜管理区:设在生产区下风地势低处,与生产区保持300米卫生间距,病驴区应便于隔离,单独通道,便于消毒,便于污物处理等,填埋井或焚尸炉距畜舍300-500米以上,防止污水粪尿废弃物蔓延污染环境。

三、肉驴养殖场设施


1、肉驴床:肉驴床是驴吃料和休息的地方,肉驴床的长度肉依驴体大小而异,一般的肉驴床设计是使肉驴前躯靠近料槽后壁,后肢接近肉驴床边缘,粪便能直接落入粪沟内即可,成年母驴床长1.8-2米,宽1.1-1.3米,种公驴床长2-2.2米,宽1.3-1.5米,肥育驴床长1.9-2.1米,宽1.2-1.3米,6月龄以上育成驴床长1.7-1.8米,宽1-1.2米,驴床应高出地面5厘米,保持平缓的坡度为宜,以利于冲刷和保持干燥,驴床最好以三合土为地面,即保温又护蹄。
2、饲槽:饲槽建成固定式的、活动式的均可,水泥槽、铁槽、木槽均可用作驴的饲槽。饲槽长度与肉驴床宽相同,上口宽60-70厘米,下底宽35-45厘米,近肉驴侧槽高40-50厘米,远驴侧槽高70-80厘米,底呈弧形,在饲槽后设栏杆,用于拦驴。
3、粪沟:肉驴床与通道间设有排粪沟,沟宽35-40厘米,深10-15厘米,沟底呈一定坡度,以便污水流淌。

4、清粪通道:清粪通道也是肉驴进出的通道,多修成水泥路面,路面应有一定坡度,并刻上线条防滑,清粪道宽1.5-2米,驴栏两端也留有清粪通道,宽为1.5-2米。
5、饲料通道:在饲槽前设置饲料通道,通道高出地面10厘米为宜。饲料通道一般宽1.5-2米。
6、肉驴舍的门:肉驴舍通常在舍两端,即正对中央饲料通道设两个侧门,较长肉驴舍在纵墙背风向阳侧也设门,以便于人、肉驴出入,门应做成双推门,不设槛,其大小为2-2.2米×2-2.2米为宜。
7、运动场:饲养种驴、犊驴的舍,应设运动场,运动场多设在两舍间的空余地带,四周栅栏围起,将驴拴系或散放其内,其每头驴应占面积为成驴15-20平方米、育成驴10-15平方米,犊驴5-10平方米,运动场的地面以三合土为宜,在运动场内设置补饲槽和水槽,补饲槽和水槽应设置在运动场一侧,其数量要充足,布局要合理,以免驴争食、争饮、顶撞。

通过以上的介绍,我们现在知道了肉驴养殖场怎么建设,驴肉属典型的高蛋白、低脂肪肉食品,矿物质含量为1.1%左右,胆固醇含量较低,具有补血、益气补虚等保健功能,同时具有味道鲜美、风味独特等食用特点,具有很高的养殖前景,是很好的致富增收养殖项目。

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